Je te partage aujourd’hui, la recette santé de mes pancakes à la banane. Ils ne contiennent pas de sucres ajoutés et je les trouve tellement savoureux naturellement que je ne les pimpe même pas !
Ingrédients :
- 2 càc de maïzena
- 1 càc de levure chimique
- 1 banane mûre
- 115 ml de lait végétal
- 70g de flocons d’avoine
Préparation des pancakes santé :
- Coupe la banane en morceaux.
- Mélange dans ton blender tous les ingrédients.
- Mixe jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Huile une poêle avec un peu d’huile d’olive et dispose une petite louche de ta préparation.
- Quand les pancakes commencent à faire des bulles, retourne-les.
Pour Pimper tes pancakes :
Tu peux ajouter des fruits frais, de la compote de pommes, un petit peu de sirop d’érable, quelques fruits secs.
Psst, moi j’ajoute un peu d’arôme de fleur d’oranger .
J’ai découvert cette recette via Mmmh ! Et depuis je m’en sers pour mes week-ends de fête ! 😋
Envie d’autres astuces pour se composer un petit déjeuner de champion.ne ? Tout est détaillé dans l’article Petit Déjeuner !
Bon Appétit
A très vite
Marie
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